① 45周歲以下,初中以上學(xué)歷,身體狀況符合國家餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,無傳染病及傳染病史,持有健康證,經(jīng)驗及能力出眾者可適當(dāng)放寬要求;
② 具有三年以上員工食堂白案廚師工作經(jīng)驗,能夠制作多種類面點食品,能獨立完成工作,合理控制成本
③ 身體健康、吃苦耐勞、責(zé)任心較強,人品端正,服從工作安排;
④ 有40人以上員工食堂經(jīng)驗優(yōu)先;
⑤ 負責(zé)制作員工食堂早餐粉面、包子饅頭花卷、雜糧糕點為主;
⑥ 遵守安全操作規(guī)程,合理使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣;⑦ 服從廚師長調(diào)動,維護好廚房灶具、設(shè)備,協(xié)助員工餐廳服務(wù)員做好開餐準(zhǔn)備